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最近737開了間新的馬來西亞餐廳

身為737晚餐外帶族的我,肯定要嚐鮮吧🙌

說到南洋料理...一定要把海南雞飯點下去

這雞肉吃起來不是軟軟肉雞,是嫩中又不失口感的仿土雞

而且還是去骨的雞腿肉!!!(加分加分📝)

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配上特製醬油、辣椒醬、薑末,超級好吃

不過我會建議外帶的人要把雞肉單獨拿出來,

浸泡醬油讓味道吸進肉裡後再沾辣椒醬(要花點時間不過值得等待😌)

不然直接倒在飯盒中很容易被旁邊的飯給吸收掉

再來我大力推薦的就是

炒粿條!!!這個鍋氣太厲害了啦👍👍👍

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不誇張,這炒粿條炒功之讚💯每一口都吃得到鍋氣

強力建議大家要加辣❗❗口味上不會覺得辣,而是提了味道

內容物中有魚豆腐、魚丸、臘腸和兩隻蝦子

蝦子不小,吃起來也挺新鮮

這道完全會成為我日後點餐的首選🔥(吃到都不想換口味)

馬來炒飯(沒拍到照)

跟我們所預想的炒飯滿不一樣的

台灣的炒飯就是喜歡油亮乾香,粒粒分明

不過馬來炒飯反而是偏濕潤的口感

吃起來味道挺不錯,但我個人是比較不習慣

馬來炒麵

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因為麵體本身是油麵,剛好我不愛油麵

所以對這道比較還好,但是它的炒麵有加咖哩下去

咖哩香氣也是靠著炒功緊緊包裹著麵條,喜歡油麵的人應該是會愛喔!

最後其他副食小點也不容小覷耶

喜歡用酸來開胃的朋友有福了

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娘惹阿雜很夠味!!!夠酸!!!夠清爽!!!夠開味!!!

比較不像我們在吃的台式泡菜或是其他小菜

酸酸甜甜中帶有一點辣,點一份一人來個一兩口開胃剛剛好

裡面有吃到小黃瓜、包心菜、四季豆,搭在一起滿酷的

馬來炸豆腐

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一樣是炸功要到位不容易呀~~~

外表超級酥,裡面超級嫩,搭配上酸甜清爽的醬汁

真的是好一個炸豆腐呀!!!!

沙爹雞肉串(沒拍到照)

香料醃漬下的味道帶有濃濃的花生味

雞肉口感嫩,吃下來甜鹹甜鹹的,好適合配啤酒🍺

最後一個重頭戲

鹹的吃完就要換甜的

Kaya咖椰醬奶油吐司

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這道太邪惡了,不要看照片普普,吃起來可不普普

烤得焦香焦香的吐司抹上獨家口味咖椰醬

中間夾上一塊罪惡鹹奶油(OMG,再胖也要來一口🤤)

咖椰醬吃起來有淡淡椰子糖的味道

熱度讓中間的奶油塊外邊微溶,內裡卻保有冰涼口感 

咬下去不得了!!!!

另外想要提一下一個特別的飲料

白茅蔗竹涼茶

念起來很饒口,喝起來超順口😲

特別是搭配上比較重口味的料理

完全就是一個解膩!夏天喝一定超級爽👍

最後最後

這間廚師特別有自信的告訴我們,這些料理完全沒有添加任何味精👏

我覺得南洋料理很厲害的地方

就是用各種天然香料去堆疊出美味的料理!

737開了間很棒的新餐廳,真是太棒惹💚💚

 

 

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